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Dale sabor a tus salsas con Boost.
Reserva 1 porción de cualquier otra salsa y justo antes de servirla agregale 4 cucharadas soperas (41,5g) de BOOST Senior Sabor Neutro diluido en caldo, agua o leche.
Ingredientes
- 100g de pasta fresca o seca
- 1 1/4 taza de leche
- 1 cucharada sopera colmada de maicena
- 50 cc de leche fría
- Sal, pimienta y nuez moscada
- 100 cc de leche tibia
- 4 Cucharadas soperas de BOOST Senior Sabor Neutro
- Queso rallado (a gusto)
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Colocar en una olla los 250 cc de leche, llevar al fuego, cuando rompe hervor incorporar el almidón de maíz disuelto en los 50 cc de leche fría. Mezclar y cocinar hasta que espese. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Retirar del fuego.
Paso 2
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2. 2.- Disolver las 4 cucharadas soperas (41,5g) de BOOST Senior Sabor Neutro en 100 cc de leche tibia y agregar a la salsa blanca batiendo enérgicamente.
Paso 3
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3. 3.- Volcar sobre la pasta cocida. Agregar queso rallado (a gusto) y disfruta de un rico plato nutritivo con Boost.