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Pastelitos Red Velvet

Pastelitos red velvet ideales para sorprender a esa persona en un día especial.

Dificultad Intermedio
Porciones 15
Total 40 min

Ingredientes

  • Base:
  • 120g Mantequilla cortada en cubos
  • 180g Azúcar granulada
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 8 Gotas de colorante vegetal rojo
  • 1 1/2 Taza de harina
  • 1 Cucharadita de polvo de hornear IMPERIAL®
  • 1 Cucharada sopera de cacao en polvo amargo (10g)
  • 1/2 Cucharadita de bicarbonato
  • 2 Huevos
  • 1/2 Taza de leche semidescremada
  • 100g Frambuesas frescas o congeladas
  • Cubierta:
  • 100g Queso crema light
  • 100g Chocolate blanco partido en pequeños trozos
  • 1 Tarro chico de crema NESTLÉ® (157 g)

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

241.8 kcal = 1,013kj /por porción

Carbohidratos 28.2 g
Energía 241.8 kcal
Grasas 13.3 g
Fibra 0.9 g
Proteína 3.9 g
Grasas saturadas 8.2 g
Sodio 139.9 mg
Azúcares 17.4 g

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