Pebre de coliflor

Name: Pebre de coliflor
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1/5 De coliflor cortada en trozos pequeños; 1/2 Unidad de pimentón rojo cortado en cubos pequeños; 1 Tomate cortado en cubos pequeños; 2 Cebollines cortados en rodajas; 1/2 Taza de cilantro picado; 1 Ají verde cortado en cubitos; Jugo de 1 limón; 1 Cucharada de aceite de oliva

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Total: 15min

Preparación: 15min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1/5 De coliflor cortada en trozos pequeños
1/2 Unidad de pimentón rojo cortado en cubos pequeños
1 Tomate cortado en cubos pequeños
2 Cebollines cortados en rodajas
1/2 Taza de cilantro picado
1 Ají verde cortado en cubitos
Jugo de 1 limón
1 Cucharada de aceite de oliva

Instrucciones

Paso 1

Junta en una fuente la coliflor, pimentón, tomate, cebollín, cilantro y ají verde. Condimenta con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Paso 2

Revuelve para distribuir bien los ingredientes y deja reposar 15 minutos antes de servir. Acompaña con tostadas y lo que más quieras y disfruta.