Budín de coliflor
maggi
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Budín gratinado de Coliflor y Verduras

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 50 min

Ingredientes

  • 1 Coliflor grande cortada en ramitas
  • 1 Cebollín cortados en rodajas medias gruesas
  • 1 Puerro cortado en rodajas medias gruesas
  • 1 Diente de ajo picado finamente
  • 2 Cdas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 1 Cdta de comino
  • 1 Cdta de aliño completo
  • 1 Sobre de salsa blanca MAGGI®
  • 7 Huevos (separados yemas de claras)
  • 1 Cda de romero fresco o seco

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

159.4 kcal = 665kj /por porción

6.4 g Carbohidratos
159.4 kcal Energía
10.7 g Grasas
0.5 g Fibra
7.9 g Proteína
2.5 g Grasas saturadas
292.9 mg Sodio
2.5 g Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

63 10.7g / 63%
16 6.4g / 16%
21 7.8g / 21%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

63 10.7g / 63%
16 6.4g / 16%
21 7.8g / 21%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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