Pechugas de Pollo con Espinaca Gratinada
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Pechugas de Pollo con Espinaca Gratinada

Disfruta de una receta de Pechugas de pollo con espinaca gratinada para 4 porciones.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 38 min

Ingredientes

  • 4 Filetes de pechugas deshuesados de pollo medianas
  • 1 tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina
  • 1/4 Taza de Agua
  • 1 Cucharada de mostaza
  • 12 Hojas de espinaca crudas sin tallo
  • 60 g de queso parmesano
  • 2 Pizcas de pimienta negra
  • 200 g de cous-cous
  • Orégano a gusto
  • 1 Diente de ajo
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Bandeja pequeña de tomates cherry
  • 100 g de rúcula para acompañar

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

240.2 kcal = 1,004kj /por porción

Carbohidratos 19.2 g
Energía 240.2 kcal
Grasas 11.9 g
Fibra 2.3 g
Proteína 15.3 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 1352.5 mg
Azúcares 1.8 g

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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