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Pollo Asado al Horno

Tómate el tiempo de cocinar un rico Pollo Asado al Horno en solo 3 pasos y te rinde para 8 platos.

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  • 6 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 70min
    Preparación: 70min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de aceite
  • 2 Tabletas de caldo pollo de campo MAGGI®
  • 3 Cucharadas colmadas de mostaza
  • 1 Cucharada de orégano
  • 2 Dientes de ajo cortados finamente
  • 1 Cucharadita de ají color
  • Pimienta a gusto
  • Verduras para acompañar
  • 1 Pollo entero (aprox. de 1 1/2 a 2 kilos)

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En un pequeño bowl junta las dos tabletas de caldo pollo de campo MAGGI® con el aceite, la mostaza, orégano, ajo y ají color. Revuelve hasta mezclar bien los ingredientes y conseguir una pasta cremosa.

  2. Paso 2

    2.- Baña el pollo con toda esta preparación, espolvorea pimienta a gusto y reposa durante 1 hora en refrigeración y tapado con papel alusa. Luego, lleva a horno pre-calentado a 200°C y hornea durante 1 hora aprox. hasta que veas que está completamente cocido y dorado.

  3. Paso 3

    3.- Una vez listo, retira del horno y troza con cuidado, sirve acompañado de verduras, arroz o papas como más te guste.

Tips

Acompañamiento: Tambien es una buena alternativa acompañar con ensaladas para otorgar más frescor.

Información nutricional: 388kcal = 1,622kj /por porción

  • 52.93 (mg) Magnesio
  • 387.65 Kcal Energía
  • 45.89 (mg) Calcio
  • 39.10 (g) Proteina
  • 2.11 (mg) Hierro
  • 483.16 (mg) Potasio
  • 22.98 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.71 (mg) Vitamina C
  • 202.71 IU Vitamina A
  • 0.74 (mg) Vitamina E
  • 2.97 (g) Carbohidratos
  • 0.69 (g) Azúcares
  • 1.06 (g) Fibra
  • 762.31 (mg) Sodio
  • 23.57 (g) Grasas
  • 6.43 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Este menú tiene un excelente balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos
La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
Proteína
39.1g / 41%
Carbohidratos
3g / 4%
Grasas
23.6g / 55%
El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

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