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Pollo Asado al Horno

Tómate el tiempo de cocinar un rico Pollo Asado al Horno en solo 3 pasos y te rinde para 8 platos.

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  • 3 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 70min
    Preparación: 70min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de aceite
  • 2 Tabletas de caldo pollo de campo MAGGI®
  • 3 Cucharadas colmadas de mostaza
  • 1 Cucharada de orégano
  • 2 Dientes de ajo cortados finamente
  • 1 Cucharadita de ají color
  • Pimienta a gusto
  • Verduras para acompañar
  • 1 Pollo entero (aprox. de 1 1/2 a 2 kilos)

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En un pequeño bowl junta las dos tabletas de caldo pollo de campo MAGGI® con el aceite, la mostaza, orégano, ajo y ají color. Revuelve hasta mezclar bien los ingredientes y conseguir una pasta cremosa.

  2. Paso 2

    2.- Baña el pollo con toda esta preparación, espolvorea pimienta a gusto y reposa durante 1 hora en refrigeración y tapado con papel alusa. Luego, lleva a horno pre-calentado a 200°C y hornea durante 1 hora aprox. hasta que veas que está completamente cocido y dorado.

  3. Paso 3

    3.- Una vez listo, retira del horno y troza con cuidado, sirve acompañado de verduras, arroz o papas como más te guste.

Tips

Acompañamiento: Tambien es una buena alternativa acompañar con ensaladas para otorgar más frescor.

Información nutricional: 388kcal = 1,622kj /por porción

  • 52.93 (mg) Magnesio
  • 387.65 Kcal Energía
  • 45.89 (mg) Calcio
  • 39.10 (g) Proteina
  • 2.11 (mg) Hierro
  • 483.16 (mg) Potasio
  • 22.98 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.71 (mg) Vitamina C
  • 202.71 IU Vitamina A
  • 0.74 (mg) Vitamina E
  • 2.97 (g) Carbohidratos
  • 0.69 (g) Azúcares
  • 1.06 (g) Fibra
  • 762.31 (mg) Sodio
  • 23.57 (g) Grasas
  • 6.43 (g) Grasas saturadas
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