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Portobellos rellenos de Atún y Pimientos

Prepara unos Portobellos rellenos de Atún y Pimientos, exquisitos y perfectos para tu día.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 51min
    Preparación: 51min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Aleta
  • Pan
  • Aleta
  • Pan
  • Cuchara

Información nutricional: 330kcal = 1,380kj /por porción

  • 37.34 (mg) Magnesio
  • 329.77 Energía
  • 347.35 (mg) Calcio
  • 25.38 (g) Proteina
  • 1.03 (mg) Hierro
  • 501.84 (mg) Potasio
  • 43.97 (mcg) Folato Alimentario
  • 42.91 (mg) Vitamina C
  • 173.77 IU Vitamina A
  • 23.69 IU Vitamina D
  • 1.68 (mg) Vitamina E
  • 8.80 (g) Carbohidratos
  • 5.04 (g) Azúcares
  • 1.82 (g) Fibra
  • 1539.13 (mg) Sodio
  • 21.54 (g) Grasas
  • 9.55 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/4 Pieza Cebolla picada finamente
  • 1 Pieza Pimiento morrón sin semillas y cortado en cubos pequeños
  • 2 cda de Salsa Inglesa
  • 1 sobre de sazonador para Verduras MAGGI
  • 6 Unidades de Hongo Portobello
  • 2 Paquetes Queso Mozzarella
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 lata de Atún ahumado

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.-En una sartén, calienta el aceite, añade la cebolla y fríe hasta que esté transparente, agrega los cubos de pimiento, el atún ahumado, la Salsa Tipo Inglesa y el Sazonador para Verduras MAGGI®, mezcla y cocina durante 5 minutos.

  2. Paso 2

    2.-Retira el centro de los hongos portobellos, rellena con la mezcla de atún y agrega un poco de queso mozzarella.

  3. Paso 3

    3.-En una sartén, calienta el aceite y coloca los hongos portobellos, tápalos y cocínalos de 3 a 4 minutos a fuego medio hasta que estén suaves y el queso haya gratinado.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si lo deseas puedes sustituir el queso mozzarella por queso cheddar.

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