Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 28 min

Utensílios

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Cuchillo

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Paño de cocina

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Policía

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Freidora

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Cuchara ranurada

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Toalla de papel

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Sartén

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Cuchillo

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Fuente


Ingredientes

  • 4 Papas grandes
  • 1 Lt de aceite para freír
  • 1 Pizca de sal
  • 8 Salchichas cortadas
  • 1 Cda de aceite

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1911.5 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 23 g
Energía 1911.5 kcal
Grasas 199.2 g
Fibra 2.5 g
Proteína 7.4 g
Grasas saturadas 34.1 g
Sodio 608 mg
Azúcares 1 g

Enjuague de las papas

Asegúrate de enjuagar bien las papas en agua fría para eliminar el exceso de almidón y lograr una textura más crocante.

¿Qué quieres hacer con esta receta?