Intermedio
35 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
436.3 kcal = 1,824kj /por porción
| Carbohidratos | 81.5 g |
| Energía | 436.3 kcal |
| Grasas | 6.6 g |
| Fibra | 7.1 g |
| Proteína | 14.5 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 19 mg |
| Azúcares | 4.1 g |
Salteado de verduras con arroz frío
Para el almuerzo o cena ligera prepara un plato que equilibra sabor y nutrición con nuestro Salteado de Verduras con arroz frío, una receta fácil de preparar con el toque único de la base deshidratada para carne Mongoliana de MAGGI®. Una opción rendidora y perfecta para compartir en familia.
Ingredientes
- ¼ Pimentón rojo
- ¼ Pimentón verde
- 1 Cebollín picado fino
- 1 Zapallo italiano cortado en bastones pequeños
- 1 Bandeja de champiñones cortados en cuartos o mitades
- 1 Paquete de tofu cortado en cubos medianos
- 1 Sobre Base deshidratada para Carne Mongoliana MAGGI®
- 2 Tazas de arroz blanco cocido
- ½ Taza de choclo cocido
- 1 Atado de ciboulette picado fino
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Tip Culinario
Esta receta es perfecta para aprovechar el arroz cocido del día anterior. Si no dispones de sobras y debes cocinar el arroz desde cero, tras retirarlo del fuego, enfríalo rápidamente extendiéndolo en una bandeja. Este paso ayudará a reducir la temperatura y evitará que se vuelva pegajoso.
Puedes cocinar las verduras ya sea en una sartén convencional o en un wok, pero asegúrate de que esté bien caliente antes de agregar las verduras.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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