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  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Pollo con Arroz y Alcachofas

Por ANTONIO MELLA

Disfruta un delicioso pollo con arroz y alcachofas con una receta que incluye su ingrediente secreto: un sobre de caldo en polvo MAAGI® de gallina. Un plato que puedes comer al almuerzo o para cenar junto a tu familia o tus amigos.

Ingredientes

Porciones: 6

  • 4 Filetes De Pechuga De Pollo
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de gallina
  • 1/4 Taza Jugo De Limón Y su ralladura
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 2 Unidades de Ajo Dientes triturados
  • 1 1/2 Taza Alcachofa En Conserva
  • 1 Taza Tomate Cherry
  • 1 1/2 Taza Arroz Integral Cocido
  • 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Comienza untando las pechugas de pollo con el sobre de caldo en polvo MAGGI® de gallina, jugo de limón y ralladura. Deja reposar tapadas durante 20 minutos en refrigeración.

Paso 2

  • 2.En un sartén agrega una cda de aceite y calienta a fuego medio, dora ajo, alcachofas y tomates durante 5 minutos. Incorpora el pollo y cocina durante 15 minutos más.

Paso 3

  • 3.Una vez que se evapore la mitad del liquido, añade arroz integral, mezcla bien. Verifica sal, pimienta y espolvorea perejil picado.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 17.6 g
Energía 252.1 kcal
Grasas 5.2 g
Fibra 2.5 g
Proteína 32.4 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 489.6 mg
Azúcares 0.8 g

Disfruta de Pollo con Arroz y Alcachofas

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Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué es el desglose de calorías?

18 5.1g / 18%
29 17.6g / 29%
53 32.4g / 53%
12 252.1g / 12%

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