Torta de Mousse al Café

Torta de Mousse al Café

Si eres de los que ama el café, esta torta es ideal para que la compartas con esas personas que también lo aman. La mejor combinación es con una buena taza de Chocochino DOLCEGUSTO y compartir de sus 25 porciones.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Desafiante
Porciones 25
Total 42 min

Ingredientes

  • Bizcocho:
  • 5 Huevos (separados yemas de claras)
  • 1 1/4 Taza de azúcar flor
  • 1 1/4 Taza de harina
  • 1/2 Taza de nuez molida fina
  • Mousse de Café:
  • 1/2 Litro de leche leche semi descremada
  • 3/4 Taza de azúcar granulada
  • 1 Cucharada colmada de café NESCAFÉ® TRADICIÓN®
  • 3 Yemas de huevo
  • 2 Cucharadas colmadas de maicena
  • 1 Cucharada de esencia de vainilla
  • 2 Cajas de crema NESTLÉ® (refrigeradas durante mínimo 5 horas)
  • 10 Hojas de colapez

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

385.8 kcal = 1,615kj /por porción


22.5 g Carbohidratos
385.8 kcal Energía
31.1 g Grasas
0.3 g Fibra
6.7 g Proteína
18.2 g Grasas saturadas
66 mg Sodio
15.7 g Azúcares

Sabor

Separa la mezcla en dos partes iguales y a una agrégale una tableta de DARK derretida e incorpora bien. Tendrás un dúo muy sabroso.

¿Qué quieres hacer con esta receta?