• Total

    47
  • dificultad

    Desafiante
  • costo

  • Calificación

    5

Tarta fina de Pollo con Verduras

Ingredientes

Porciones: 6

  • 2 Pechugas de pollo deshuesada cortadas en cubos medianos
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Puerro cortado en tiras largas
  • 1 Diente de ajo picado
  • 1 Pimentón amarillo cortado en cuadrados irregulares
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en mitades o cuartos
  • 1 Sobre de caldo en polvo MAGGI® de gallina
  • 3/4 Taza de queso parmesano rallado
  • ½ Cajita de crema Nestlé
  • 2 Huevos
  • 1 Paquete de masa lista de pascualina
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Comienza precalentando tu horno a 180° C. Calienta en un sartén antiadherente el aceite de oliva y dora los cubos de pollo a fuego alto. Retíralos del sartén y sobre el mismo agrega el puerro con el diente de ajo picado y saltea por 5 minutos aprox. Agrega el pimentón con el champiñón y cocina por otros 5 minutos, luego agrega el pollo y condimenta con el sobre de caldo en polvo MAGGI® de gallina
  • 2. y deja cocinar por 10 minutos. Retira y deja entibiar.

Paso 2

  • 3.Aparte, junta en un bol la crema NESTLÉ® con el queso rallado y 1 huevo y forma una mezcla homogéneo. Cuando la preparación del paso 1 este más fría, junta con la crema y forma una mezcla cremosa que no quede seca. Estira una masa lista de pascualina y con cuidado vierte el relleno en medio dejando un margen en los bordes. Toma la otra masa de pascualina y cierra aplastando con un tenedor. Pinta la superficie con el otro huevo batido y pincha para que no se infle. Hornea durante 30 minutos máximo.

PAso 3

  • 4.Retira del horno y corta triángulos de máximo 3 dedos. Disfruta para 6 porciones.

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Carbohidratos 48.1 g
Energía 563.5 kcal
Grasas 25.4 g
Fibra 3.2 g
Proteína 33.5 g
Grasas saturadas 10.6 g
Sodio 1102.1 mg
Azúcares 3.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

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¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

42 25.3g / 42%
34 48.1g / 34%
24 33.5g / 24%
28 563.4g / 28%
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