Albóndigas de Cerdo

Albóndigas de Cerdo

Disfruta de unas deliciosas Albóndigas de Cerdo para 4 porciones en tan solo 45 minutos. No esperes más y ponte a cocinar.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 45 min

Ingredientes

  • Para las Albóndigas
  • 500 g de carne molida de cerdo
  • 1 Cda de jengibre
  • 1/2 Tableta Caldo De Costilla Maggi®
  • 1 Diente de ajo picado finamente
  • 3 Cdas de harina
  • 1 huevo
  • 1 Cebollín picado finamente
  • Para la Salsa
  • 1 Taza de agua
  • 1/2 Rocoto
  • 1/2 Taza de azúcar
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Cdta de sal
  • 1 Cdta de maícena
  • 1 Cda de agua (para diluir la maicena)

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

477.1 kcal = 1,996kj /por porción


43 g Carbohidratos
477.1 kcal Energía
21.8 g Grasas
2.5 g Fibra
28.4 g Proteína
6.8 g Grasas saturadas
656.9 mg Sodio
26.7 g Azúcares

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