Unknown description
0
Califica esta receta

Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas

Conoce esta creativa y sabrosa receta para 8 personas. Prepara un Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas en solo 35 minutos.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 35 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Chalota cortada en cuadritos o 1/4 de cebolla cortada en cuadritos
  • 2 Tazas de arroz arbóreo
  • 1/4 Taza de vino blanco
  • 2 tabletas de Caldo MAGGI® sabor gallina
  • 1 1/2 Lt de agua caliente
  • Finas hierbas a gusto picadas finas
  • 1 Paquete de espárragos cortados en bastones y cocidos
  • 4 Zuccinis cortados en medias lunas y salteados en mantequilla
  • 1 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Taza de queso parmesano recién rallado
  • 1 Tarro de crema NESTLÉ®

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

373.6 kcal = 1,565kj /por porción

Carbohidratos 45.8 g
Energía 373.6 kcal
Grasas 16.5 g
Fibra 3.3 g
Proteína 9.8 g
Grasas saturadas 8.6 g
Sodio 828.4 mg
Azúcares 4.9 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Tu menú balanceado
X
Menú balanceado
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
¿Qué significa un menú balanceado?
¡Buen trabajo!
¿Qué significa un menú balanceado?
Completa tu menú
Atrás

Seleccione un(a) Guarnición

Timbal de Arroz con Choritos
Timbal de Arroz con Choritos
30 min
Intermedio
Añadir recipe
Ensalada de Choclo - Ciboulette
Ensalada de Choclo - Ciboulette
10 min
Fácil
Añadir recipe
Ensalada de Papas Mayo
Ensalada de Papas Mayo
17 min
Fácil
Añadir recipe
Papas Gratinadas Veganas
Papas Gratinadas Veganas
42 min
Intermedio
Añadir recipe
Anticuchos de verduras con salsa de cilantro
Anticuchos de verduras con salsa de cilantro
30 min
Fácil
Añadir recipe
1/4 taza de chucrut
1/4 taza de chucrut
Añadir complement
Atrás

Seleccione un(a) Bebida

Batido de Duraznos y Mango
Batido de Duraznos y Mango
11 min
Fácil
Añadir recipe
Bebida de Plátano
Bebida de Plátano
11 min
Fácil
Añadir recipe
Batido Chiquifrutal
Batido Chiquifrutal
11 min
Fácil
Añadir recipe
Limonada con jengibre y menta
Limonada con jengibre y menta
10 min
Fácil
Añadir recipe
Jugo de Mango Maracuya
Jugo de Mango Maracuya
10 min
Fácil
Añadir recipe
Café dalgona de vainilla
Café dalgona de vainilla
15 min
Fácil
Añadir recipe
Atrás

Seleccione un(a) Postre

Cerelac Frutal
Cerelac Frutal
11 min
Fácil
Añadir recipe
Compota de Manzanas al Limón
Compota de Manzanas al Limón
51 min
Fácil
Añadir recipe
Tiramisú de Yoghurt y Manjar
Tiramisú de Yoghurt y Manjar
30 min
Intermedio
Añadir recipe
Arroz y Coco Condensado
Arroz y Coco Condensado
26 min
Fácil
Añadir recipe
Pannacotta Liviana de Peras con Almendras
Pannacotta Liviana de Peras con Almendras
35 min
Fácil
Añadir recipe
Strudel Integral de Pera
Strudel Integral de Pera
19 min
Fácil
Añadir recipe
Mini Hot Cakes de Cereal
Mini Hot Cakes de Cereal
25 min
Intermedio
Añadir recipe
1 melocotón pequeño
1 melocotón pequeño
Añadir complement
1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)
1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)
Añadir complement
Atrás

Seleccione un(a) Motor de arranque

Ensalada a la Chilena
Ensalada a la Chilena
16 min
Fácil
Añadir recipe
Ensalada de Lechuga
Ensalada de Lechuga
12 min
Fácil
Añadir recipe
Crema Liviana de Papas con Yoghurt
Crema Liviana de Papas con Yoghurt
31 min
Intermedio
Añadir recipe
Ensalada de Berros con Palta y Champiñones
Ensalada de Berros con Palta y Champiñones
15 min
Fácil
Añadir recipe
Ensalada Veraniega de Repollo
Ensalada Veraniega de Repollo
10 min
Fácil
Añadir recipe
Ensalada de Papas Mayo
Ensalada de Papas Mayo
17 min
Fácil
Añadir recipe
Endivia de Tierra y Mar
Endivia de Tierra y Mar
35 min
Fácil
Añadir recipe
Ensalada de zapallo asado, pimiento, kale y palta
Ensalada de zapallo asado, pimiento, kale y palta
37 min
Fácil
Añadir recipe
Crema de tomates asados
Crema de tomates asados
75 min
Fácil
Añadir recipe
Encuentra tu menú equilibrado y las recetas detalladas
Ahora disfruta tu platillo!
Atrás
Tu Seleccion (1)
Unknown description
Risotto de Espárragos y Zuccinis a las Hierbas
35 min
Intermedio
Añadir recipe
Atrás

40 16.5g / 40%
50 45.8g / 50%
10 9.7g / 10%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!
Vuelve al menú para ver tu selección.
X
Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

40 16.5g / 40%
50 45.8g / 50%
10 9.7g / 10%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentários (0)

Recetas relacionadas

Regístrate y Participa Mensualmente por una Air Fryer

Back