Brochetas Alegres de Pavo y Vegetales
Cocina con tus hijos esta receta de Brochetas Alegres de Pavo y Vegetales que de seguro les encantarán. Solo te tomará 40 minutos y alcanza para 6 personas.
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Total: 40minPreparación: 40min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Cocina las zanahorias enteras en una olla con agua durante 15 minutos aprox. Una vez cocidas enfríalas y corta rodajas de 1 cm de grosor. Con un corta pastas dale forma de estrella o utiliza cualquier forma de las que tengas en casa.
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Paso 2
2.- Luego cocina los cubos de pavo en una sartén con un poco de aceite y condimenta con un toque de sal. Despues, parte en dos los tomates cherry; corta el queso en láminas alargadas y por último pasa los ciboulette por agua hirviendo.
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Paso 3
3.- Una vez todo preparado, arma las brochetas. Inserta una figura de zanahoria. Luego continua colocando el queso enrollado y una mitad de tomate cherry. Finaliza con el cubo de pavo y las amarras de ciboulette entre cada ingrediente.
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Paso 4
4.- Prepara la salsa juntando la mayonesa con el ketchup, revuelve hasta homogenizar y deja la preparación en un pocillo pequeño. Inserta las brochetas en el tomate y sirve con la salsa recién preparada.
Información nutricional: 101kcal = 423kj /por porción
- 0.30 (tbsp) Azúcar añadido
- 35.58 (mg) Colesterol
- 19.16 (mg) Magnesio
- 101.10 Kcal Energía
- 55.78 (mg) Calcio
- 11.38 (g) Proteina
- 0.57 (mg) Hierro
- 230.89 (mg) Potasio
- 15.25 (mcg) Folato Alimentario
- 6.00 (mg) Vitamina C
- 171.55 IU Vitamina A
- 0.11 IU Vitamina D
- 0.49 (mg) Vitamina E
- 4.74 (g) Carbohidratos
- 2.74 (g) Azúcares
- 0.79 (g) Fibra
- 217.41 (mg) Sodio
- 4.13 (g) Grasas
- 1.46 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.