Name: Chocotorta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Kilogramo Manjar Tradicional Nestlé®; 2 Unidades Queso Crema; 2 Barras Chocolate Dark® Nestlé®; 4 Paquetes Galletas De Vino Mckay®; Decoracion:; 2 tazas Manjar Tradicional Nestlé®; 1 Barra Chocolate Dark® Nestlé®; 1 Pote Frutillas; 1 Taza Chocolate Trencito® Balls Original

Dificultad Desafiante

Porciones 20

Total 40 min

Ingredientes

1/2 Kilogramo Manjar Tradicional Nestlé®
2 Unidades Queso Crema
2 Barras Chocolate Dark® Nestlé®
4 Paquetes Galletas De Vino Mckay®
Decoracion:
2 tazas Manjar Tradicional Nestlé®
1 Barra Chocolate Dark® Nestlé®
1 Pote Frutillas lavadas con sus hojas
1 Taza Chocolate Trencito® Balls Original

¡A cocinar!

Paso 1

1. Junta el Manjar NESTLÉ® con el chocolate DARK® en un recipiente apto para microondas, calienta en intervalos de 20 a 30 segundos para derretir el chocolate y calentar el manjar revolviendo de vez en cuando. Una vez los tengas bien unificados, reserva. En otro bowl y con ayuda de una batidora eléctrica bate el queso crema hasta que esté muy cremosos y sin grumos, agrega la mezcla recién preparada y bate hasta homogenizar.

Paso 2

2. Usa un molde o fuente cuadrada de 22 cm aprox. cubre internamente con papel film (corta trozos, mójalos y estrújalos, así será más fácil). Cubre la base con una capa de galletas de vino McKAY®. Vierte una capa de la mezcla del paso uno y esparce con cuidado. Cubre con otra capa de galletas, presiona levemente y repite el procedimiento hasta acabar las galletas con la crema y conseguir una altura de 8 cm aproximados o más. Refrigera durante dos horas.

Paso 3

3. Para preparar la decoración, repite el mismo procedimiento de la crema del inicio con el Manjar Tradicional NESTLÉ® y el Chocolate DARK® hasta obtener una crema. Desmolda la torta y cubre con esta crema y también decora con rosetones idealmente con la ayuda de una manga pastelera, decora con las frutillas y los Balls NESTLÉ®. Porciona trozos de más o menos dos dedos de grosor y disfruta de tu preparación.

Paso 4

4. Desmola la torta y con la crema que hiciste en el paso anterior, decora por encima y si deseas por los costados. Forma rosetones por encima y dispone las frutillas cortadas a la mitad dejando sus hojas, reparte los Trencito Balls NESTLÉ® y porciona de 2 a 3 dedos máximo de grosor. Disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
459.5 kcal = 1,925kj /por porción

Carbohidratos	59 g
Energía	459.5 kcal
Grasas	21.6 g
Fibra	0.3 g
Proteína	7.8 g
Grasas saturadas	12.7 g
Sodio	213.6 mg
Azúcares	25.4 g

Dale tu toque...

Puedes añadir un poco de mermelada a elección entre cada capa pero que no llegue a los bordes para que no chorree.
Esto ayuda a cortar sabores tan intensos como el chocolate y dar frescura a tu torta.

Chocotorta

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
459.5 kcal = 1,925kj /por porción

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Chocotorta

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

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