Cerdo confitado En Manzana con Puré de Pimientos Asados
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Cerdo confitado En Manzana con Puré de Pimientos Asados

Sorprende en tu mesa con esta sabrosa receta de Cerdo confitado En Manzana con Puré de Pimientos Asados. Rinde para 6 porciones.

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 53 min

Ingredientes

  • 1 Trozo de solomillo de cerdo entero
  • 1 Cebolla trozada en cortes irregulares
  • 1 Zanahoria laminada
  • 1 Taza de vino blanco
  • 3 Pizcas de sal
  • 3 Pizcas de pimienta
  • 2 Pizcas de nuez moscada en polvo
  • 2 Compotas de manzana NESTLÉ®
  • 3 Ramitas de romero
  • 1 Frasco de pimientos asados cortados en cubos
  • 1 Caja de puré de papas MAGGI® grande
  • 1 Cucharada de cúrcuma en polvo

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

246.3 kcal = 1,029kj /por porción

45 g Carbohidratos
246.3 kcal Energía
1 g Grasas
1 g Fibra
8.1 g Proteína
0.5 g Grasas saturadas
256.3 mg Sodio
8.4 g Azúcares

Acompañamiento

Incorpora a la preparación una porción de vegetales como espárragos salteados o
zapallos italianos como más te guste.

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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