Cubos de reineta con puré de zanahoria y maní
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Cubos de reineta con puré de zanahoria y maní

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 44 min

Ingredientes

  • 1 Paquete de zanahorias (aprox 13 unidades)
  • 2 Cda de aceite de oliva
  • 1 Cdta de ají de color
  • 1 Cdta de cúrcuma
  • 1 Cdta de ajo en polvo
  • Sal y pimienta
  • 1 Sobre de puré de papas MAGGI® para 4 personas
  • 1 Taza de maní sin sal
  • 6 Filetes de reineta
  • 3 Cdas de aceite de oliva
  • 1 Cda de eneldo
  • Ralladura y jugo de 1 limón
  • 1 Diente de ajo rallado
  • Sal y pimienta

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

571 kcal = 2,389kj /por porción

Carbohidratos 32.1 g
Energía 571 kcal
Grasas 30.1 g
Fibra 5 g
Proteína 44.7 g
Grasas saturadas 5.6 g
Sodio 282.8 mg
Azúcares 6.9 g

Acompaña...

Puedes acompañar con una ensalada frescas de pepino o lechuga.

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Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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