Endivia de Tierra y Mar
Disfruta de esta combinación y transporta tu paladar a lugar únicos, te presento esta rica receta de Endivia de Tierra y Mar. Rinde 6 porciones.
- 0 personas ya cocinaron este plato
-
Total: 35minPreparación: 35min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 135kcal = 565kj /por porción
- 135.13 Energía
- 163.95 (mg) Calcio
- 7.39 (g) Proteina
- 4.99 (mg) Hierro
- 35.05 (mg) Vitamina C
- 15.78 (g) Carbohidratos
- 10.30 (g) Fibra
- 176.28 (mg) Sodio
- 6.05 (g) Grasas
- 0.89 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Paso 1
1.- Desarma las endivias con mucho cuidado de no romper sus hojas y déjalas en un recipiente con agua y un toque de vinagre.
-
Paso 2
2.- Aparte junta los champiñones con los pimentones, ciboulette, cebolla y perejil. Condimenta con el jugo de limón y el caldo de verduras Vive Bien MAGGI®, vierte el aceite de oliva y pimienta a gusto. Remueve para impregnar sus sabores y reposa durante 20 min.
-
Paso 3
3.- Tomas las hojas de endivia y rellena con la preparación anterior, acomoda los choritos y sirve de inmediato como una entrada fría.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó