Espuma de Chocolate Sin Lactosa
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Espuma de Chocolate sin Lactosa

Disfruta sin culpa ni restricciones de esta rica Espuma de Chocolate sin Lactosa, ideal para compartir un buen momento.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 25 min

Ingredientes

  • 1/2 Litro de leche Nido sin Lactosa preparada
  • 1/2 Taza de azúcar
  • 4 Cucharadas colmadas de chocolate amargo en polvo
  • 1 Cascara de naranja o limón
  • 1 Ramita de canela
  • 3 Yemas de huevo
  • 3 Cucharadas de maicena
  • 1 Cucharada de esencia de vainilla
  • 2 Hojas de colapez
  • 1 Taza de azúcar granulada
  • 1/2 Taza de claras de huevo

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

281.1 kcal = 1,176kj /por porción

Carbohidratos 54 g
Energía 281.1 kcal
Grasas 5.8 g
Fibra 4.3 g
Proteína 7.9 g
Grasas saturadas 3 g
Sodio 78.9 mg
Azúcares 43 g

Acompañamiento

Acompaña esta rica espuma con frutos rojos frescos para contrastar sabores.

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