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Fetuccini Primavera

Disfruta de un fetuccini primavera, perfecto para salir de lo convencional y probar nuevas recetas que, además, son fáciles de preparar y son deliciosas. ¡Anímate a cocinar este fetuccini y déjanos tus comentarios!

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 25 min

Utensílios

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Pan

Ingredientes

  • 1/4 Taza Mantequilla Derretido
  • 4 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 4 Cucharadas Apio picada finamente
  • 1 Pieza Zanahorias pelada y picada en cubos
  • 1 Pieza Pimiento morrón rojo, lavado y picado
  • 1 Pieza Zapallo Camote cocido al dente y escurrido
  • 1 tarro de Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Pasta cocida al dente y escurrida
  • 1/4 Taza Queso parmesano
  • 1 Taza Brócoli cocido al dente
  • 2 Cucharadas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Tableta de Caldo MAGGI® sabor gallina

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

388.7 kcal = 1,628kj /por porción

Carbohidratos 34.1 g
Energía 388.7 kcal
Grasas 24 g
Fibra 3.3 g
Proteína 9.8 g
Grasas saturadas 14.5 g
Sodio 528.5 mg
Azúcares 6.5 g

Tip para Fetuccini Primavera

Si lo deseas, puedes agregarle cubitos de jamón.

Tip Culinario

Estos consejos te van a ayudar a cocinar el fetuccini al dente:

Utiliza una olla lo suficientemente grande para cocinar el fetuccini sin que se agrupe o se pegue. Agregar suficiente agua asegurará una cocción uniforme. Además, sigue las instrucciones del empaque para que quede en su punto.

Durante la cocción, revuelve suavemente el fetuccini para evitar que se peguen entre sí o al fondo de la olla. Prueba la pasta unos minutos antes de que termine el tiempo de cocción, así aseguras que quede al dente (con leve resistencia en textura).

Reserva una taza del agua de cocción, puede ser útil para ajustar la consistencia de la salsa más adelante.

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Coliflor Gratinada con Tuco
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21 min
Fácil
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Salpicón de Verduras con Salsa de Limón
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20 min
Fácil
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Ensalada Fresca con Crema de Palta
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8 min
Fácil
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Ensalada Veraniega de Repollo
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10 min
Fácil
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Ensalada de Papas Mayo
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17 min
Fácil
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Champiñones al ajillo
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21 min
Fácil
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Coliflor y Papas al Curry
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11 min
Fácil
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Ensalada de zapallo asado, pimiento, kale y palta
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37 min
Fácil
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1/4 taza de chucrut
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Batido de Duraznos y Mango
Batido de Duraznos y Mango
11 min
Fácil
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Bebida de Plátano
Bebida de Plátano
11 min
Fácil
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Batido Chiquifrutal
Batido Chiquifrutal
11 min
Fácil
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Chocolate Caliente y Espumoso
Chocolate Caliente y Espumoso
20 min
Fácil
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Licuado de Plátano y Batido Multifrutal
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5 min
Fácil
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Smoothie de Piña y Mango Boost
Smoothie de Piña y Mango Boost
5 min
Fácil
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Tuti Fruti
Tuti Fruti
30 min
Fácil
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Espuma de Chocolate sin Lactosa
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25 min
Intermedio
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Pannacotta Liviana de Peras con Almendras
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35 min
Fácil
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Espuma de Vainilla y Limón con Fruta Caramelo
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40 min
Intermedio
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Strudel Integral de Pera
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19 min
Fácil
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Carrot cake con frosting de castañas de Cajú
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65 min
Intermedio
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Untable de chocolate y nueces
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10 min
Fácil
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1 melocotón pequeño
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1 envase de yogur natural natural (bajo en grasas)
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Ensalada de Lechuga
Ensalada de Lechuga
12 min
Fácil
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Ajiaco de Pollo
Ajiaco de Pollo
42 min
Fácil
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Sopa Mix Al Verdeo
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35 min
Fácil
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Ensalada de Berros con Palta y Champiñones
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15 min
Fácil
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Ensalada de Lechugas, Palmito y Aceitunas
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7 min
Fácil
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Quesadillas de Champiñones, Queso y Espinaca
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18 min
Fácil
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Sopa de Tomate y Albahaca Boost
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Chupe verde de Espinacas, Champiñon y ricota
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Crema de zanahoria, lentejas rojas y jengibre
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30 min
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Fetuccini Primavera
25 min
Fácil
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56 23.9g / 56%
35 34.1g / 35%
9 9.7g / 9%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

56 23.9g / 56%
35 34.1g / 35%
9 9.7g / 9%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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