Pasta al Cilantro

Name: Pasta al Cilantro
Prep time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas Mantequilla; 1 Cucharada Cebolla; 1 Cucharadita Ajo; 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL; 1 lata de Crema Nestlé; 20 Ramitas Cilantro fresco; 1/2 Tableta de Caldo de Gallina MAGGI; 2 Cucharadas Maícena; 1/2 Taza Agua; 1 Paquete Pasta

Sale de las pastas convencionales y prepara esta receta de Pasta al Cilantro. Rinde para 4 porciones.

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Total: 26min

Preparación: 26min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

Vaso medidor de vidrio
Maceta

Información nutricional: 600kcal = 2,512kj /por porción

30.11 (mg) Magnesio
600.27 Energía
21.71 (mg) Calcio
14.76 (g) Proteina
0.87 (mg) Hierro
171.71 (mg) Potasio
15.92 (mcg) Folato Alimentario
3.08 (mg) Vitamina C
85.00 IU Vitamina A

0.48 (mg) Vitamina E
55.87 (g) Carbohidratos
13.82 (g) Azúcares
1.98 (g) Fibra
762.26 (mg) Sodio
35.03 (g) Grasas
21.10 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

2 Cucharadas Mantequilla
1 Cucharada Cebolla finamente picada
1 Cucharadita Ajo finamente picado
1 Lata de Leche Evaporada IDEAL
1 lata de Crema Nestlé
20 Ramitas Cilantro fresco desinfectado
1/2 Tableta de Caldo de Gallina MAGGI
2 Cucharadas Maícena
1/2 Taza Agua
1 Paquete Pasta

Instrucciones

Paso 1

1.-En una sartén, calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina 1 minuto más. Para la salsa, licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada IDEAL®, la Crema NESTLÉ®, las hojas de cilantro, el Caldo de Gallina MAGGI, la Maicena y el agua.
Paso 2

2.-Vierte la salsa en una olla y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Mezcla la salsa con la pasta previamente cocida y escurrida. Ofrece.
Paso 3

3.- Finalmente puedes disfrutar de tu Pasta al Cilantro.