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  • Total

    26

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Pasta al Cilantro

Por ANTONIO MELLA

Sale de las pastas convencionales y prepara esta receta de Pasta al Cilantro. Rinde para 4 porciones.

Utensílios

  • srh_media_1745453520

    Maceta

  • srh_media_1745471444

    Vaso medidor de vidrio

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharada Cebolla finamente picada
  • 1 Cucharadita Ajo finamente picado
  • 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®
  • 1 lata de Crema Nestlé
  • 20 Ramitas Cilantro fresco desinfectado
  • 1 Sobre de Caldo en polvo MAGGI® sabor Gallina
  • 2 Cucharadas Maícena
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Paquete Pasta
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En una sartén, calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina 1 minuto más. Para la salsa, licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada IDEAL® NESTLÉ®, la Crema NESTLÉ®, las hojas de cilantro, el sobre de Caldo en polvo MAGGI® sabor Carne, la Maicena y el agua.

Paso 2

  • 2.Vierte la salsa en una olla y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Mezcla la salsa con la pasta previamente cocida y escurrida. Ofrece.

Paso 3

  • 3.Finalmente ya puedes disfrutar de tu Pasta al Cilantro. Rinde para 4 porciones.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 55.4 g
Energía 596.9 kcal
Grasas 34.9 g
Fibra 2 g
Proteína 14.6 g
Grasas saturadas 21 g
Sodio 711.7 mg
Azúcares 13.6 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué es el desglose de calorías?

53 34.9g / 53%
38 55.3g / 38%
9 14.5g / 9%
29 596.9g / 29%

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