Filete de Res con Salsa Borgoña
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Filete de Res con Salsa Borgoña

Disfruta de un sabroso Filete de Res con Salsa Borgoña. Rinde para 8 porciones.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 60 min

Ingredientes

  • 8 Medallones de filete de res (170 g c/u)
  • 2 Cucharadas de mostaza
  • 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Tazas de vino tinto
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Ramita de romero
  • 1 Salsa de carne MAGGI®
  • 1 Taza de frutillas cortadas en cuadritos
  • 1 Cucharada de pimienta entera

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

341.1 kcal = 1,427kj /por porción

Carbohidratos 6.9 g
Energía 341.1 kcal
Grasas 13.3 g
Fibra 0.8 g
Proteína 37.4 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 595.8 mg
Azúcares 2.2 g

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué es el desglose de calorías?

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