Filete de Merluza Crispy con Ensalada Fresca

Name: Filete de Merluza Crispy con Ensalada Fresca
Prep time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Huevo batido; 5 Filetes de merluza; 1 Sobre de base para pollo crispy MAGGI®; 1 1/2 Cucharada de mantequilla para untar la budinera (20 g); 1 Lechuga hidropónica rosa; 1/2 Bolsa de rúcula; 1 Taza de espárragos; 1 Limón; 2 Cucharaditas de aceite de oliva; 1 pizca de Sal; 1 pizca de Pimienta

Prepara en 35 minutos esta receta de Filete de Merluza Crispy con Ensalada Fresca. ¡Disfruta de este rico plato para 5 personas!

*Precio total más bajo para preparar la receta

Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 5

Total 27 min

Ingredientes

1 Huevo batido
5 Filetes de merluza
1 Sobre de base para pollo crispy MAGGI®
1 1/2 Cucharada de mantequilla para untar la budinera (20 g)
1 Lechuga hidropónica rosa
1/2 Bolsa de rúcula
1 Taza de espárragos
1 Limón
2 Cucharaditas de aceite de oliva
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta

¡A cocinar!

Paso 1

1. 1.- Bate el huevo en un bowl a medio espumoso y agrega al mismo bowl los filetes de merluza, remueve para impregnar bien con el huevo y que queden bien humedecidos. Luego pasa cada uno ellos por la base para pollo crispy MAGGI® con el cuidado que quede bien adherida. Deja cada uno ellos sobre una lata para horno.

Paso 2

2. 2.- Coloca un trocito pequeño de mantequilla sobre cada uno de ellos y lleva a horno alto de 180°C a 200°C durante 20 min. aproximadamente hasta cocerlos completamente y dorarlos. Una vez listos retíralos del horno y sírvelos de inmediato.

Paso 3

3. 3.- Prepara una ensalada juntando la lechuga con la rúcula y los espárragos. Condimenta con sal, pimienta, jugo de limón y finalmente aceite de oliva. Sirve todo de inmediato.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
276.5 kcal = 1,159kj /por porción

16.3 g	Carbohidratos
276.5 kcal	Energía
11.8 g	Grasas
1 g	Fibra
26.1 g	Proteína
3.2 g	Grasas saturadas
867.3 mg	Sodio
3.4 g	Azúcares

Seguridad Alimentaria

Recuerda que es importante mantener las cadenas de frío de las pescados para evitar cualquier contaminación por carga microbacteriana.

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