Intermedio
26 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
546.8 kcal = 2,289kj /por porción
| Carbohidratos | 66.9 g |
| Energía | 546.8 kcal |
| Grasas | 13.6 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 37 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 473.3 mg |
| Azúcares | 4.8 g |
Receta de goulash de carne al romero
Descubre esta receta de goulash de carne al romero con pasta y verduras para disfrutar con toda la familia. Dale aún más sabor a tu proteína (posta negra, punta paleta, asiento) con la salsa MAGGI® de carne MAGGI® Anímate a prepararla. ¡Encuentra la receta aquí!
Ingredientes
- 600 g de Carne (posta negra, punta paleta, asiento) cortada en cubos
- 2 Cucharada de aceite
- 1 Ramita de romero cortada finamente
- 1 Salsa de carne MAGGI®
- 1/4 Taza de vino blanco
- 1 Paquete de pastas tipo espirales
- 1 Zapallo italiano cortado en medias lunas
- 1/2 Brócoli pequeño cortado en ramitas
- 1 Pimentón verde cortado en tiritas
- 1 Cucharadita de orégano
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Carne
Recuerda esperar que la carne genere el dorado para así evitar la perdidas de sus jugos.
Tip Culinario
Para que tu pasta quede al dente, utiliza una olla lo suficientemente grande y llena de agua. Se recomienda aproximadamente 4 litros de agua por cada 450 gramos de pasta para que se cocine de forma uniforme y evitar que estas se peguen. Remuévela después de agregarla para evitar que se pegue al fondo de la olla. La mejor manera de verificar si está al dente, es probarla. Saca un trozo con un tenedor y cómetelo. Debe estar firme al morder, pero aún cocido en el centro.
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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
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