Pastas con Berenjenas Asadas
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Pastas con Berenjenas Asadas y Queso de Cabra

Date un gusto preparando estas exquisitas Pastas con Berenjenas Asadas y Queso de Cabra en solo 25 minutos que alcanzan para 4 personas.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 25 min

Ingredientes

  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Berenjena grande cortada en rodajas de 2,5 mm de grosor
  • Sal a gusto
  • Pimienta negra recién molida a gusto
  • 1 Paquete de pastas estilo canutones (400 g)
  • 1 Tarro de TUCO® pollo MAGGI®
  • 150 g de Queso de cabra cortado en cubitos
  • Hojas de orégano o albahaca frescas para decorar

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

710.5 kcal = 2,975kj /por porción

Carbohidratos 82.5 g
Energía 710.5 kcal
Grasas 30 g
Fibra 4.8 g
Proteína 26.9 g
Grasas saturadas 10.9 g
Sodio 506.6 mg
Azúcares 7.9 g

Queso

Puedes cambiar el queso de cabra por queso mantecoso.

Berenjenas

Recuerda elegir berenjenas firmes y tersas, para evitar que se pongan amargas una vez cortadas agrega una pizca de sal.

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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¿Qué es el desglose de calorías?

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