Quiche de Verduras con Pollo
Sorprende con esta rica receta de Quiche de Verduras con Pollo para 8 personas que podrás cocinar en menos de 55 minutos.
- 0 personas ya cocinaron este plato
-
Total: 55minPreparación: 55min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Paso 1
1.- Para la masa, junta en un bowl la harina con el polvo de hornear IMPERIAL®. Añade la mantequilla y trabaja frotando con los dedos hasta conseguir migas pequeñas, luego agrega el huevo y la leche poco a poco hasta conseguir una masa firme y compacta (no amasar en exceso). Uslerea sobre un mesón enharinado y forra un molde de aro 26 cm aprox. Pincha la masa con un tenedor y pre-hornea a temperatura de 180°C durante 6 min, retira de horno.
-
Paso 2
2.- Para el relleno calienta el aceite en una sartén y dora el pollo por todos sus lados durante unos minutos. Agrega el pimiento, tomates y aceitunas; revuelve para distribuir los ingredientes y condimenta con sal y pimienta a gusto.
-
Paso 3
3.- Aparte junta la crema NESTLÉ® con los huevos, agrega la tableta de caldo de pollo MAGGI® desmenuzada y revuelve hasta unificar. Rellena la masa pre-horneada con el salteado de pollo y verduras. Vierte la cremapor todos lados para que cubra toda la preparación y espolvorea el queso parmesano. Vuelve a hornear durante 15 min. aprox. hasta cuajar y dorar la superficie. Una vez listo porciona y sirve de inmediato.
Tips
Información nutricional: 639kcal = 2,672kj /por porción
- 16.47 (mg) Magnesio
- 638.51 Kcal Energía
- 80.36 (mg) Calcio
- 12.92 (g) Proteina
- 1.28 (mg) Hierro
- 173.89 (mg) Potasio
- 44.43 (mcg) Folato Alimentario
- 11.54 (mg) Vitamina C
- 239.49 IU Vitamina A
- 0.40 IU Vitamina D
- 0.62 (mg) Vitamina E
- 34.02 (g) Carbohidratos
- 1.47 (g) Fibra
- 530.21 (mg) Sodio
- 50.71 (g) Grasas
- 30.35 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.