Tarta Integral con Salmón y Tomates Cherry
Deliciosa Tarta Integral con Salmón y Tomates Cherry, una alternativa poco común, saludable y para compartir
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Total: 50minPreparación: 50min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1.- Muele las galletas de salvado FITNESS® con la ayuda de una procesadora, agrega la mantequilla y el huevo. Remueve hasta obtener una masa compacta. Déjala en un molde de tarta desmontable de 24 a 26 cm de diámetro. Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea solo 8 a 10 minutos hasta dorar levemente. Una vez lista, retira y deja a un lado.
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Paso 2
2.- Aparte, toma láminas de salmón y enrolla asemejando una flor. Además parte en mitades los tomates y reserva. Por otro lado, pasa por agua hirviendo los cubos de zapallos durante 5 a 8 minutos hasta dejarlos al dente, una vez listo, escurre y deja a un lado todo ordenado.
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Paso 3
3.- Junta en un recipiente la crema NESTLÉ® con los dos huevos y el Caldo de Verduras MAGGI®, condimenta con la albahaca y el orégano y bate hasta homogenizar bien todos los ingredientes. Vierte esta preparación sobre la masa cocida, acomoda los rollos de salmón con los tomates cherry partidos y los cubos de zapallo cocidos. Lleva al horno durante 25 minutos hasta cuajar la preparación y dorar la superficie. Retira y sirve caliente acompañado de ensaladas frescas.
Información nutricional: 287kcal = 1,203kj /por porción
- 12.97 (mg) Magnesio
- 287.48 Kcal Energía
- 17.55 (mg) Calcio
- 7.67 (g) Proteina
- 0.54 (mg) Hierro
- 193.44 (mg) Potasio
- 14.47 (mcg) Folato Alimentario
- 5.70 (mg) Vitamina C
- 93.96 IU Vitamina A
- 2.39 IU Vitamina D
- 0.55 (mg) Vitamina E
- 5.58 (g) Carbohidratos
- 5.09 (g) Azúcares
- 3.65 (g) Fibra
- 448.77 (mg) Sodio
- 19.29 (g) Grasas
- 10.43 (g) Grasas saturadas
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