Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tarta Integral con Salmón y Tomates Cherry

Deliciosa Tarta Integral con Salmón y Tomates Cherry, una alternativa poco común, saludable y para compartir

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 50min
    Preparación: 50min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 Taza de mantequilla derretida
  • 1 Paquete de tomates cherry partido en mitades
  • 1 Trozo de zapallo camote cortado en pequeños cubos (150 g)
  • 1 Paquete de carpaccio de salmón
  • 1 Huevo
  • 1 Paquete de galletas de salvado FITNESS®
  • 1 Caldo de Verduras MAGGI®
  • 2 Huevos
  • 1 1/2 Cajita de crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas de albahaca cortada finamente
  • 1/2 Cucharadita de orégano

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Muele las galletas de salvado FITNESS® con la ayuda de una procesadora, agrega la mantequilla y el huevo. Remueve hasta obtener una masa compacta. Déjala en un molde de tarta desmontable de 24 a 26 cm de diámetro. Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea solo 8 a 10 minutos hasta dorar levemente. Una vez lista, retira y deja a un lado.

  2. Paso 2

    2.- Aparte, toma láminas de salmón y enrolla asemejando una flor. Además parte en mitades los tomates y reserva. Por otro lado, pasa por agua hirviendo los cubos de zapallos durante 5 a 8 minutos hasta dejarlos al dente, una vez listo, escurre y deja a un lado todo ordenado.

  3. Paso 3

    3.- Junta en un recipiente la crema NESTLÉ® con los dos huevos y el Caldo de Verduras MAGGI®, condimenta con la albahaca y el orégano y bate hasta homogenizar bien todos los ingredientes. Vierte esta preparación sobre la masa cocida, acomoda los rollos de salmón con los tomates cherry partidos y los cubos de zapallo cocidos. Lleva al horno durante 25 minutos hasta cuajar la preparación y dorar la superficie. Retira y sirve caliente acompañado de ensaladas frescas.

Información nutricional: 278kcal = 1,163kj /por porción

  • 12.97 (mg) Magnesio
  • 278.01 Kcal Energía
  • 17.55 (mg) Calcio
  • 7.59 (g) Proteina
  • 0.54 (mg) Hierro
  • 193.44 (mg) Potasio
  • 14.47 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.70 (mg) Vitamina C
  • 93.96 IU Vitamina A
  • 2.39 IU Vitamina D
  • 0.55 (mg) Vitamina E
  • 5.46 (g) Carbohidratos
  • 4.96 (g) Azúcares
  • 3.65 (g) Fibra
  • 447.72 (mg) Sodio
  • 18.32 (g) Grasas
  • 9.84 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

35 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Mi Menú balanceado
35 de 100
¡Puedes mejorar tu menú!
Tu menú debe ser más balanceado

Complementa tu menú

Acompañamiento
Agregar al menú
Entrada
Agregar al menú
Postre
Agregar al menú
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú y acercarte así a las recomendaciones nutricionales
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Este menú tiene un excelente balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos
La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
Proteína
7.6g / 13%
Carbohidratos
5.5g / 10%
Grasas
18.3g / 76%
El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate

Contáctanos

¿Quieres descargar recetarios?