| Carbohidratos | 15.8 g |
| Energía | 118.8 kcal |
| Grasas | 5.8 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Proteína | 2.4 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 86.8 mg |
| Azúcares | 0.9 g |
-
Total
18 -
dificultad
Fácil -
costo
Triángulos Crocantes con Guacamole Animado
Por ANTONIO MELLA
En menos de 20 minutos vas a poder consentir tu paladar y el de todos en casa con una receta de ricos nachos con guacamole, con el inconfundible caldo en polvo MAGGI® sabor verduras. No pierdas la oportunidad de comer hoy un plato fácil y delicioso.
Ingredientes
Porciones: 20
- Para los triángulos crocantes:
- 1 Paquete de tortillas mexicanas (8 unidades)
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Cucharada de orégano
- 1/2 Sobre de caldo en polvo MAGGI® sabor Verduras
- Para el guacamole:
- 2 Paltas maduras molidas
- 1 Tomate cortado en cuadritos
- 1 Cebollín cortado finamente (parte verde y blanca)
- 1/2 Limón (su jugo)
- 1 Cucharadita de aceite de oliva
- Sal a gusto
- 1 Yoghurt griego Natural NESTLÉ®
- Para la decoración:
- 3 Aceitunas negras
- 4 Varitas de ciboulette
- 1 Choclo enano
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Corta las tortillas en triángulos y déjalas sobre una lata de horno, esparce por todas ellas gotas de aceite de oliva. Condimenta con orégano y el caldo en polvo MAGGI® de verduras. Luego, hornéalas a temperatura alta de 180°C durante 6 a 8 minutos hasta que queden crocantes y levemente doradas, retira y deja enfriar.
Paso 2
- 2.Aparte prepara un guacamole simple, junta la palta molida con el tomate cortado en cuadritos y el cebollín, condimenta con sal, aceite y jugo de limón, revuelve y finaliza agregando el yoghurt griego NESTLÉ® para dar mayor cremosidad y aumentar su volumen. Deja la preparación en un pocillo levemente extendida.
Paso 3
- 3.Decora con las aceitunas que son los ojos, dos triángulos que son las orejas, el ciboulette que son los bigotes y el choclo como si fuese la boca. Acompaña con los triángulos ya fríos con el guacamole animado y sirve de inmediato.
Ten cuidado...
Es de suma importancia tener mucho cuidado con el horno y la manipulación de cuchillos. Sobre todo si queremos incluir a nuestros hijos en la cocina.
Disfruta de unos Triángulos Crocantes
Aprovecha el potencial de los nachos con guacamole para crear un espacio con los que más quieres y darle un toque de sabor con MAGGI®. Esta preparación es perfecta para compartir en casa para ver una película, una reunión con amigos o para un antojo rápido.
Disfruta el increíble sabor que te ofrece hoy Recetas NESTLÉ® e Invita a todos a disfrutar de unos sabrosos nachos con guacamole para compartir.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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