Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Albondiga de Zapallo Italiano En Salsa de Tomate

DIsfruta de esta sabrosa receta de Albondiga de Zapallo Italiano En Salsa de Tomate, no esperes más y pon manos a la obra.

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 20min
    Preparación: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 5.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 216kcal = 902kj /por porción

  • 0.30 (tbsp) Azúcar añadido
  • 27.91 (mg) Magnesio
  • 215.54 Energía
  • 141.96 (mg) Calcio
  • 8.86 (g) Proteina
  • 1.54 (mg) Hierro
  • 287.27 (mg) Potasio
  • 30.37 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.67 (mg) Vitamina C
  • 56.78 IU Vitamina A
  • 0.25 IU Vitamina D
  • 0.71 (mg) Vitamina E
  • 21.56 (g) Carbohidratos
  • 5.62 (g) Azúcares
  • 1.75 (g) Fibra
  • 543.32 (mg) Sodio
  • 10.60 (g) Grasas
  • 2.52 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Zapallos italianos medianos rallados por la parte gruesa del rallador
  • 1 Taza de pan rallado
  • ½ Taza de queso rallado
  • 1 Huevo
  • ½ Diente de ajo cortado finamente
  • 1 Cucharada colmada de cilantro o albahaca cortada finamente
  • 1 Cucharada de aceite de oliva Pimienta
  • 1 Tarro de salsa TUCO® albahaca MAGGI®
  • ½ Taza de agua caliente

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En un bowl mezcla el zapallo italiano con el pan rallado, añade el queso y el huevo; condimenta a gusto y remueve hasta juntar todos los ingredientes y obtener una preparación compacta. Forma bolitas medianas con la ayuda de tus manos levemente mojadas, repite el mismo procedimiento hasta acabar con toda la mezcla.

  2. Paso 2

    2.- Una vez listas, calienta una sartén con un toque de aceite de oliva y dora por todos lados las albóndigas recién preparadas. Luego en la misma sartén, agrega el aj cortado finamente y saltea junto con la albahaca, condimenta con pimienta y vierte la salsa TUCO® albahaca MAGGI®. Vierte una taza de agua caliente y revuelve hasta homogenizar.

  3. Paso 3

    3.- Acomoda las albóndigas dentro de la salsa y calienta hasta el momento de servir.

Tips

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate