Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 5
Total 33 min

Ingredientes

  • 2 Tazas de zapallo cortado en cubitos (350 gr)
  • 1 Cebolla cortada en cubitos pequeños
  • 1/2 Zanahoria cortada en rodajas
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharadita de cúrcuma
  • 1/2 Cucharadita de paprika
  • 3 Tazas de garbanzos cocidos
  • 1/2 Taza de leche de coco

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

252.3 kcal = 1,054kj /por porción


Carbohidratos 38.3 g
Energía 252.3 kcal
Grasas 7.3 g
Fibra 10 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 4.1 g
Sodio 132.4 mg

Receta versátil!

Puedes usar esta receta para picadillos y acompañarlo con tostadas o tortillas horneadas! Tus invitados quedarán fascinados.

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¿Qué es el desglose de calorías?

25 7.3g / 25%
59 38.3g / 59%
16 11g / 16%
12 252.3g / 12%