Ensalada de Lechugas, Palmito y Aceitunas
Todos nos levantamos algunos días con ciertos antojos, en este caso una rica receta de Ensalada de lechuga con palmitos y aceitunas. ¿Que esperas?
- 0 personas ya cocinaron este plato
-
Total: 7minPreparación: 6min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Paso 1
1.- Retira el tallo de la lechuga y córtala en pequeños trozos o gruesos como más te guste. Sumérgelas en una fuente con abundante agua fría y reposa durante 5 minutos. Una vez lista, escurre y pasa por agua fría y deja reposar en un colador para que escurra el agua restante.
-
Paso 2
2.- Una vez lista, déjala en un recipiente y agrega los palmitos con las aceitunas de manera decorativa. Finalmente junta el vinagre con el aceite, jugo de limón y sal; revuelve y vierte esta mezcla sobre la lechuga como aderezo.
-
Paso 3
3.- Finalmente puedes disfrutar de tu rica Ensalada de lechuga con palmitos y aceitunas.
Tips
Información nutricional: 58kcal = 244kj /por porción
- 58.30 Kcal Energía
- 6.98 (g) Carbohidratos
- 2.25 (g) Proteina
- 3.46 (g) Grasas
- 3.03 (g) Fibra
- 567.22 (mg) Sodio
- 0.50 (g) Grasas saturadas
- 68.61 (mg) Calcio
- 2.57 (mg) Hierro
- 40.95 (mcg) Folato Alimentario
- 220.87 (mg) Potasio
- 226.23 IU Vitamina A
- 21.16 (mg) Vitamina C
- 0.50 (mg) Vitamina E
- 25.67 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.