Pimentón relleno con ají de gallina

Name: Pimentón relleno con ají de gallina
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: ½ cebolla cortada en pluma; 1 diente de ajo; 200 ml de leche; 1 huevo; ¼ taza de cilantro picado; 1 Sobre Base deshidratada para Ají de Gallina MAGGI®; 300 gr de pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 1 pimentón verde; 1 pizca de sal; 1 pizca de Pimienta

Disfruta de una rica receta con las bases de sabores del mundo MAGGI®.

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 35 min

Ingredientes

½ cebolla cortada en pluma
1 diente de ajo
200 ml de leche
1 huevo
¼ taza de cilantro picado
1 Sobre Base deshidratada para Ají de Gallina MAGGI®
300 gr de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 pimentón verde
1 pizca de sal
1 pizca de Pimienta

¡A cocinar!

Paso 1

1. Corta los pimentones en mitades verticalmente. Luego deshilacha el pollo previamente cocinado y mientras prepara la base de ají de gallina con los 200 ml de leche. Reserva.

Paso 2

2. En una sartén con una cucharada de aceite, saltea la cebolla, luego el pollo, agrega la base de ají de gallina y finalmente agrega el huevo y cocina por 7 a 8 minutos a fuego medio.

Paso 3

3. Rellena los pimentones con el ají de gallina y lleva al horno a 180°c hasta dorar lo pimentones y la superficie. Sirve inmediatamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
95.3 kcal = 397kj /por porción

4.3 g	Carbohidratos
95.3 kcal	Energía
2.3 g	Grasas
0.9 g	Fibra
14 g	Proteína
0.7 g	Grasas saturadas
118.8 mg	Sodio
2.9 g	Azúcares

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

0 de 5

0 calificaciones

5 estrellas

0
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentários (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme