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Pizza de Avena con Verduras

Disfruta de esta riquísima Pizza de Avena con Verduras, es una alternativa diferente que te puede sorprender mucho. Rinde 10 porciones.

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  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 44min
    Preparación: 44min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Coliflor mediana
  • ½ Pechuga de pollo molida
  • 1 Huevo
  • ¾ Taza de avena molida
  • ½ Cucharadita de ajo molido
  • ½ Cucharadita de sal
  • 3 Pizcas de pimienta
  • 1 Salsa Tuco albahaca MAGGI®
  • 150 g de queso gauda
  • 1 Tarro de choclo de coctail (baby)
  • ¼ Taza de aceitunas en rodajas
  • ½ Taza de hojas de albahaca
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Pasa la coliflor cruda por la parte fina del rallador, junta con el pollo molido, huevo, condimentos y avena. Junta con la ayuda de una cuchara de madera o bien con tus manos hasta conseguir una masa de textura manejable que no se pegue en las manos. Si es necesario usa un poco mas de avena.

  2. Paso 2

    2.- Estira la preparación sobre una base o lata apta para horno cubierta con una delgada capa de aceite. Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 200°C durante 10 min. Retira.

  3. Paso 3

    3.- Cubre la preparación con la salsa TUCO albahaca MAGGI® y rellena con el queso gauda, los choclos baby partidos en mitades, aceitunas y hojas de albahaca. Rocía en la superficie aceite de oliva, un toque de orégano y devuelve al horno durante 15 minutos más, retira, porciona y disfruta.

Información nutricional: 203kcal = 848kj /por porción

  • 202.61 Kcal Energía
  • 21.84 (g) Carbohidratos
  • 8.83 (g) Proteina
  • 10.40 (g) Grasas
  • 2.69 (g) Fibra
  • 1.72 (g) Azúcares
  • 422.33 (mg) Sodio
  • 3.42 (g) Grasas saturadas
  • 13.58 (mg) Calcio
  • 1.16 (mg) Hierro
  • 11.45 (mcg) Folato Alimentario
  • 153.48 (mg) Potasio
  • 13.73 IU Vitamina A
  • 0.95 (mg) Vitamina C
  • 45.44 (mg) Magnesio
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