Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tarta Gratinada de Espinaca con Tomate y Queso de Cabra

Disfruta de lo fácil que es hacer esta deliciosa Tarta Gratinada de Espinaca con Tomate y Queso de Cabra, rinde 8 porciones.

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 57min
    Preparación: 57min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 Paquete de masa philo (160 g)
  • 2 Cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 Cucharadas aceite de oliva
  • 2 Cebollines medianos cortados finamente
  • 1 Paquete de espinacas de 250 g cortada finamente
  • 2 Tomates cortados en cubos
  • 3 Cucharadas de perejil cortado finamente
  • 1 1/2 Taza de leche semidescremada
  • 1 Tableta de caldo de verduras MAGGI®
  • 2 Huevos
  • Orégano a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 80 g de queso de cabra cortado en cubos

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- Para la base de masa, toma con cuidado una de las láminas y déjalas en el interior de un molde previamente enmantequillado. Con la ayuda de una brocha de cocina cubre con una delgada capa de mantequilla derretida, repite el procedimiento intercalando las láminas de masas con mantequilla y de manera dispareja para que quede irregular. Una vez lista, deja a un lado para continuar con el siguiente paso de la receta.

  2. Paso 2

    2.- Aparte, calienta el aceite de oliva en una sartén y agrega los cebollines, saltea a fuego fuerte durante unos segundos revolviendo de vez en cuando. Continúa con las espinacas y cocina hasta ablandarlas bien. Finalmente agrega los tomates cortados en cubos con el perejil, condimenta con un toque de sal y pimienta a gusto, retira del fuego y reposa unos minutos la preparación.

  3. Paso 3

    3.- Por otro lado, junta en un bowl la leche con la tableta de caldo de verduras MAGGI® Come bien, vive bien®, añade los huevos y todos los condimentos señalados, bate hasta integrar y homogenizar completamente la preparación. Una vez lista. Toma el molde con la masa y acomoda en su base el salteado. Vierte sobre esto la mezcla de leche con huevos y acomoda los trozos de queso de cabra esparcidos en la tarta.

  4. Paso 4

    4.- Lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C y hornea durante 30 minutos aproximados hasta dorar la masa y cuajar el relleno. Una vez lista, retira del horno y sirve cuando gustes.

Tips

Masa: La masa filo o philo la puedes encontrar en supermercados.

Información nutricional: 213kcal = 893kj /por porción

  • 63.95 (mg) Magnesio
  • 213.45 Kcal Energía
  • 212.80 (mg) Calcio
  • 10.56 (g) Proteina
  • 2.99 (mg) Hierro
  • 457.63 (mg) Potasio
  • 139.65 (mcg) Folato Alimentario
  • 24.03 (mg) Vitamina C
  • 407.10 IU Vitamina A
  • 0.32 IU Vitamina D
  • 2.17 (mg) Vitamina E
  • 18.32 (g) Carbohidratos
  • 3.15 (g) Azúcares
  • 2.19 (g) Fibra
  • 330.59 (mg) Sodio
  • 13.73 (g) Grasas
  • 6.26 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

75 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Mi Menú balanceado
75 de 100
¡Excelente trabajo!
Tu menú es muy balanceado

Complementa tu menú

Entrada
Agregar al menú
Postre
Agregar al menú
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú y acercarte así a las recomendaciones nutricionales
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Este menú tiene un excelente balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos
La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
Proteína
10.6g / 17%
Carbohidratos
18.3g / 30%
Grasas
13.7g / 52%
El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrate

Contáctanos

¿Quieres descargar recetarios?