Salteado de Arroz integral y Tofu
maggi
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Salteado de arroz integral y tofu

Porciones 6
Total 30 min

Ingredientes

  • 3 Huevos batidos
  • Pizca de sal y pimienta
  • 2 Cucharadas de aceite de sésamo
  • 1 Diente de ajo rallado
  • 1 Zanahoria rallada fina
  • ½ Pimentón rojo picado en cubos pequeños
  • ½ Caldo de verduras MAGGI®
  • 3 Tazas de arroz integral cocido
  • 4 Cucharaditas de sésamo tostado
  • ¼ Taza de soya baja en sodio
  • 1 Pizca de pimienta
  • 1 Cucharadita de ají de color
  • 1 Cucharadita de comino
  • 1 Paquete de tofu
  • 1 Paquete de Go Nuts Mix Nature's Heart 150 g triturado

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

660.7 kcal = 2,766kj /por porción

81 g Carbohidratos
660.7 kcal Energía
27.6 g Grasas
6.1 g Fibra
23 g Proteína
4.4 g Grasas saturadas
533.4 mg Sodio

Para el tofu...

Procura comprar un tofu que sea firme o en su caja diga que es firme, de lo contrario este se hará puré en el sartén.

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Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

38 27.6g / 38%
49 81g / 49%
13 22.9g / 13%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Menú balanceado

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49 81g / 49%
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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

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