Pavo Relleno al Estilo Americano

Pavo Relleno

Disfruta de un rico Pavo Relleno para esas festividades que quieres deslumbrar con tus dotes culinarios.

Dificultad Desafiante
Porciones 8
Total 74 min

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pavo (envuelta en malla) 1.2 kg aprox.
  • 1 Paquete grande de espinacas sin sus tallos y pasados por agua caliente (250 g)
  • 1/2 Paquete de tocino cortado en cubos pequeños (50 g)
  • 2 Cebollas moradas grandes cortadas en cubos pequeños
  • 2 Manzanas cortadas en cubos pequeños
  • 1 Taza de nueces cortada finamente
  • 2 Cucharadas de coñac o ron
  • 1 Tarro chico de crema NESTLÉ® de 157 g
  • 4 Cucharadas semi-colmadas de pan rallado
  • 1 Cucharada colmada de mantequilla
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto
  • 2 Pizcas de nuez moscada
  • Jugo de limón
  • Finas hierbas
  • Aceite de oliva

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Paso 5

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

579.5 kcal = 2,427kj /por porción


Carbohidratos 18.9 g
Energía 579.5 kcal
Grasas 28.4 g
Fibra 3.8 g
Proteína 59.8 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 528.8 mg
Azúcares 6.9 g

Para un dorado perfecto...

En un pocillo junta las especias que se indican junto al aceite de oliva y adiciónale 2 a 3 cucharadas de mostaza de tu preferencia, esto formará una especie de pasta que le dará un dorado perfecto. Si deseas un color más café, puedes jugar usando salsa barbacue para jugar con un sabor más agridulce.

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45 28.3g / 45%
13 18.8g / 13%
42 59.8g / 42%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

¿Qué es el desglose de calorías?

45 28.3g / 45%
13 18.8g / 13%
42 59.8g / 42%

El desglose del aporte de calorías muestra la cantidad de macronutrientes (Hidratos de carbono, proteínas y grasas) contenidas en una porción de la receta, y la contribución de estos al total de calorías, en forma de porcentaje.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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