Buddha Bowl
maggi
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Buddha Bowl

Prueba esta rica receta de Buddha Bowl para salir de lo convencional. Rinde 5 porciones.

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 5
Total 50 min

Ingredientes

  • 1 Taza de garbanzos
  • 1 Tableta de Caldo De Verduras Maggi®
  • 3 Tazas de agua caliente
  • 1 Cucharadita rasa de cúrcuma
  • ½ Paquete de pastas integrales
  • 2 Zapallos italianos cortados en laminas
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 2 Tomates cortados en gajos
  • 1 Mix de hojas verdes (lechugas, rúculas, berros, etc)
  • 3 Cucharadas de mostaza
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Cucharada de salsa de soja
  • 3 Cucharadas de jugo de limón
  • ½ Cucharadita de jengibre rallado

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

390.4 kcal = 1,632kj /por porción

Carbohidratos 53.7 g
Energía 390.4 kcal
Grasas 16.5 g
Fibra 9.5 g
Proteína 12.9 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 709.9 mg
Azúcares 6.8 g

Agua

Recuerda que el agua de cocción (Fría) de lo que ocupes puede servir para regar tus plantas o las de afuera, de todos depende cuidar de nuestro planeta.

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué es el desglose de calorías?

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Tip Nutricional

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