Ensalada de Papas y Verdura con Salsa Albhaca

Ensalada de Papas y Verdura con Salsa Albahaca

Name: Ensalada de Papas y Verdura con Salsa Albahaca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilo de papas con cáscaras cortadas en cubos grandes; 1 Sobre de caldo en polvo de verduras MAGGI®; 2 Tazas de choclo desgranado cocido; 2 Cucharadas de mantequilla sin sal; 3 Cucharadas de pesto de albahaca listo; ¼ Cucharadita de pimienta; 1 Bandeja de tomates cherry cortados por la mitad; ½ Taza de nueces para decorar

Disfruta de una Ensalada de Papas y Verdura con Salsa Albahaca, rinde para 8 porciones.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

4 personas ya cocinaron este plato
Total: 30min

Preparación: 30min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Agregar a mi Planificador de Menús

Ingredientes

1 Kilo de papas con cáscaras cortadas en cubos grandes
1 Sobre de caldo en polvo de verduras MAGGI®
2 Tazas de choclo desgranado cocido
2 Cucharadas de mantequilla sin sal
3 Cucharadas de pesto de albahaca listo
¼ Cucharadita de pimienta
1 Bandeja de tomates cherry cortados por la mitad
½ Taza de nueces para decorar

Instrucciones

Paso 1

1.- Deja las papas en una olla con abundante agua fría, condimenta con un toque de sal y cocina durante 15 a 20 minutos aproximados hasta dejar las papas al dente. Una vez listas escurre y reserva.
Paso 2

2.- Aparte, calienta a fuego medio una sartén con la matequilla y agrega las papas recién cocidas junto con el choclo cocido, condimenta con el sazonador de verduras MAGGI® mas el pesto de albahaca, remueve para impregnar bien todos los sabores.
Paso 3

3.- Finaliza incorporando los tomates cherry, remueve solo unos segundos y al momento de servir decora con las nueces partidas, sirve en una fuente y lleva a la mesa para acompañar cualquier tipo de carne.