Ensalada de Pastas
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Ensalada de Pastas con Brocoli y Pistachos

Que fácil es preparar esta rica Ensalada de Pastas con Brocoli y Pistachos, para 6 porciones y que puedes comer con quien quieras en la comidad de tu casa.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®
  • 1 Brócoli grande cortado en ramitos
  • 400 g fetuccini o spaghetti verdes
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 3 Yoghurt batido natural NESTLÉ®
  • 100g de pistachos partidos
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 1/2 Taza de hojas de cilantro
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

446 kcal = 1,866kj /por porción

Carbohidratos 60.9 g
Energía 446 kcal
Grasas 16.4 g
Fibra 4.1 g
Proteína 14.6 g
Grasas saturadas 3.8 g
Sodio 468.2 mg
Azúcares 7 g

Pistacho

Puedes utilizar otro tipo de frutos secos en caso de que no tengas o encuentres pistacho.

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33 16.4g / 33%
55 60.8g / 55%
12 14.5g / 12%

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

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La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.

La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué es el desglose de calorías?

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Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

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