Hamburguesa de Poroto Negro y Lactonesa

Ingredientes

• 1 Cucharada de aceite
• ½ Cebolla cortada en cubos
• 1 Diente de ajo cortado finamente
• 1 Tableta de caldo de costilla MAGGI®
• ½ Cucharadita de orégano
• ¼ Cucharadita de ají color
• 2 Cajitas de porotos negros listos y escurridos (las encuentras es el supermercado)
• 1-2 Huevos (según la textura)
• ½ Taza de pan rallado
• 1 Cucharada de harina
• ¼ Taza Leche semi-descremada
• ¾ Taza de aceite vegetal
• 2 Pizcas de sal
• 6 Panes frica o similar
• 1 Lechuga cortada en trozos
• 2 Tomates cortado en láminas
• 1 Cebolla morada cortada en aros