Fácil
45 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
454.6 kcal = 1,904kj /por porción
| Carbohidratos | 65.3 g |
| Energía | 454.6 kcal |
| Grasas | 18.7 g |
| Fibra | 7.2 g |
| Proteína | 16.3 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 350.4 mg |
| Azúcares | 7 g |
Lasaña de Quinoa con Verduras
Deléitate con nuestra Lasaña de Quinoa con Verduras, una versión saludable y deliciosa. Saborea la mezcla única de champiñones frescos, choclo dulce y la cremosidad de la salsa blanca MAGGI® en cada bocado. ¡Un giro nutritivo a un clásico italiano!
Ingredientes
- 3 Tazas de quinoa
- 1 Bandeja de champiñones
- 1 Brocoli cortado en pequeñas ramitas
- 1 Diente de Ajo
- 1 Paquete de tomates cherry partidos en mitades
- 2 Tazas de choclo cocido
- 1 Sobre de salsa blanca MAGGI®
- 2 Tazas de leche descremada
- 1 ½ Cucharada de maicena
- Sal y Pimienta a gusto
- 1 Paquete de ciboulette cortado finamente
- Aceite de oliva para saltear
- 5 Láminas de queso
¡A cocinar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Tip Culinario
Asegúrate de lavar bien la quínoa. Tostarla le dará un sabor más intenso y una textura más agradable.
Al saltear las verduras, no las cocines demasiado, deben quedar al dente para conservar su textura y nutrientes. Además, esto evitará que se deshagan en el horno.
Cuando prepares la Salsa Blanca MAGGI®, es esencial mezclarla constantemente para evitar la formación de grumos. La adición de ciboulette aportará un toque fresco y herbáceo a la salsa, complementando el sabor de las verduras.
Al armar la lasaña, presiona ligeramente cada capa de quínoa para que se adhiera bien con las verduras y la salsa, esto ayudará a mantener la estructura cuando se corte.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?
Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.
Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)
Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.
Balance your menu
Tu menú balanceado
¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!
Vuelve al menú para ver tu selección.
Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional de Mi Menú Balanceado refleja, en una escala de 1 a 100, la contribución de la preparación o menú para el cumplimiento de las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio.
La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA, así como de las etiquetas de algunos alimentos.
Read lessRecetas relacionadas
Fácil
40 min
Omelette de Espinaca y Kale
Desafiante
30 min
Pie Congelado de Limón y Ron
Fácil
26 min
Migas para Kuchen
Intermedio
85 min
Receta de Lasaña Tradicional
Intermedio
43 min
Reineta a la Plancha con Polenta y Zanahorias glaseadas
Intermedio
44 min
Gratinado de Tres Cebollas y Champiñones
Fácil
32 min
Pastel de Puré y Verduras Grilladas
Intermedio
55 min
Lasaña de zapallo italiano con Carne Vegetal
Fácil
20 min