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  • Total

    29
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Pastas de Pollo a la Crema

Por ANTONIO MELLA

Date un gusto preparando estas exquisitas Pastas con Pollo a la Crema, en solo 30 minutos que alcanzarán para 6 personas.

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Pechuga de pollo picada
  • 1 Tableta Caldo De Gallina Maggi®
  • 2 Tazas de cabezas de espárragos cocidas
  • 1 Bandeja de tomate cherry partidos en mitades
  • 1 Tarro de crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete de espirales u otra pasta al gusto (400 g)
  • Laurel
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • Queso rallado para espolvorear (opcional)
  • Pimienta a gusto
  • Orégano a gusto
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1.- En un sartén a fuego medio calienta el aceite de oliva indicado y saltea el pollo durante 5 minutos hasta dorar por todos sus lados, condimenta con la tableta de Caldo De Pollo Campo Maggi® previamente desmenuzada. Agrega los espárragos y los tomates cherry.

Paso 2

  • 2.2.- Cocina durante 5 minutos revolviendo de vez en cuando y cuando esté cocido, añade la crema NESTLÉ® de una vez y deja que se caliente sin que hierva. Condimenta con un toque de pimienta y orégano a gusto.

Paso 3

  • 3.3.- Luego, calienta una cacerola con abundante agua caliente, un toque de sal a gusto y aceite. Agrega las pastas y cocínalas según las indicaciones del envase hasta que estén al dente. Una vez listas, escúrrelas y devuélvelas a la olla, agrega la mantequilla y revuelve. Una vez todo listo sirve las pastas bien calientes y bañadas con la salsa. Si deseas espolvorea con un toque de queso parmesano y sirve de inmediato.

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Carbohidratos 77.8 g
Energía 525.7 kcal
Grasas 10 g
Fibra 4 g
Proteína 29.4 g
Grasas saturadas 3.1 g
Sodio 648.3 mg
Azúcares 3.1 g

Acompañamiento

Puedes acompañar con pan y con la ensalada que más te guste.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Mi Menú Balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene distintos grupos de alimentos y nutrientes clave.

Mi Menú Balanceado genera un puntaje basado en el aporte de energía y nutrientes de cada preparación o menú, que refleja de qué forma éste contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales para un adulto promedio (2000 Kcal/día)

Mi Menú Balanceado te guiará para seleccionar un menú balanceado, en una escala de 0 a 100 puntos.

¿Qué significa el puntaje de Mi Menú Balanceado?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú tiene un buen balance nutricional y proporciona una buena variedad de alimentos

¿Qué es el desglose de calorías?

17 9.9g / 17%
61 77.7g / 61%
22 29.4g / 22%
26 525.6g / 26%
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