Reineta Dorada con Mil Hojas de Papas Sin Lactosa
Que sabrosa es la receta de Reineta Dorada con Mil Hojas de Papas Sin Lactosa, pruébala y disfruta de 5 porciones junto con tu familia y/o amigos.
- 1 personas ya cocinaron este plato
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Total: 20minPreparación: 20min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1
1. Junta en un bowl la leche líquida sin lactosa y los huevos, con la ayuda de un tenedor revuelve hasta obtener una mezcla homogénea, condimenta con el ajo cortado finamente, nuez moscada, sal y pimienta, agrega las papas previamente laminadas y revuelve hasta que estén cubiertas por completo.
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Paso 2
2. En una budinera para horno distribuye las papas junto con la mezcla de leche de manera ordenada y hornea por 15 minutos a 180°C. Aparte en otra budinera debes colocar los filetes de reineta, junto con el jugo de limón, mantequilla, sal, pimienta y llevar al horno para cocinar a una temperatura de 160°C durante 10 minutos.
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Paso 3
3. Retira las preparaciones del horno, corta de forma cuadrada la mil hojas de papas con un cuchillo y con ayuda de una espátula sírvelo en un plato junto a la reineta.
Información nutricional: 433kcal = 1,810kj /por porción
- 266.91 (mg) Colesterol
- 69.11 (mg) Magnesio
- 432.72 Kcal Energía
- 208.53 (mg) Calcio
- 31.81 (g) Proteina
- 2.49 (mg) Hierro
- 968.09 (mg) Potasio
- 55.06 (mcg) Folato Alimentario
- 35.89 (mg) Vitamina C
- 134.00 IU Vitamina A
- 5.20 IU Vitamina D
- 2.41 (mg) Vitamina E
- 35.46 (g) Carbohidratos
- 6.52 (g) Azúcares
- 3.55 (g) Fibra
- 685.24 (mg) Sodio
- 17.99 (g) Grasas
- 6.01 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.