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Flapjack de Zanahoria y Queso Cheddar

Para chuparse los dedos con estas ricas barritas suaves de zanahoria y queso cheddar. Atrévete a probar algo nuevo

  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 31min
    Preparación: 31min
  • Porciones: 20.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 136kcal = 571kj /por porción

  • 136.42 Energía
  • 10.08 (g) Carbohidratos
  • 4.39 (g) Proteina
  • 8.92 (g) Grasas
  • 0.93 (g) Fibra
  • 108.73 (mg) Sodio
  • 4.68 (g) Grasas saturadas
  • 105.71 (mg) Calcio
  • 0.86 (mg) Hierro
  • 9.25 (mcg) Folato Alimentario
  • 61.71 (mg) Potasio
  • 14.00 (mg) Magnesio
  • 134.57 IU Vitamina A
  • 4.97 (mg) Vitamina C
  • 0.11 IU Vitamina D
  • 0.28 (mg) Vitamina E

Ingredientes

  • 2 tazas de avena triturada
  • ¾ tazas de NESTUM CEREALES SIN GLUTEN
  • 1 ¼ taza de zanahorias rallada
  • 1 ½ taza de queso cheddar
  • ¼ taza de nueces finamente picadas
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 pizca de orégano

Instrucciones

  1. Paso 1

    1.- En un bowl, junta todos los ingredientes secos y agrega el huevo junto a la zanahoria rallada, el queso cheddar y la mantequilla derretida. Forma una masa.

  2. Paso 2

    2.- Toma una bandeja y agrega un papel mantequilla, untale una leve capa de aceite y estira la masa formando un rectangulo o cuadrado según tu lada. Idealmente debe quedar de 0.5 cm de grosor. Lleva a horno hasta cocinar, aproximadamente 25 minutos a 170°

  3. Paso 3

    3.- Retira del horno y deja enfriar. Quita el papel mantequilla y corta en rectángulos de 2x5 cm. Disfruta con la salsa que quieras.

Tips

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