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Empanaditas Faciles de Pan de Molde Rellenas con Pollo Jugoso y Choclo a la Crema

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  • Total: 30min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 16.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 437kcal = 1,830kj /por porción

  • 437.27 Energía
  • 23.92 (g) Carbohidratos
  • 10.33 (g) Proteina
  • 33.38 (g) Grasas
  • 3.87 (g) Fibra
  • 1.88 (g) Azúcares
  • 152.79 (mg) Sodio
  • 6.65 (g) Grasas saturadas
  • 0.29 (tbsp) Azúcar añadido

Ingredientes

  • 2 Pechugas de pollo deshuesada (dos filetes cortados en mitad a lo largo)
  • 1 Sobre de Jugoso al sartén de pimentón MAGGI®
  • 16 Rebanadas de pan de molde blanco sin bordes
  • 2 Tazas de choclo
  • ½ Taza de crema NESTLÉ®
  • ½ Litro de aceite (para freír)

Instrucciones

  1. Paso 1

    1. Extiende pollo cortado, en la hoja del sazonador Jugoso al sartén pimentón MAGGI®, coloca una pieza de pechuga de pollo, presiona ligeramente con la otra parte de la hoja y deja en el sartén a fuego bajo sin añadir aceite durante 7 a 8 minutos por lado hasta cocer bien el pollo. Una vez lista, retira la hoja del sazonador y corta cubos pequeños.

  2. Paso 2

    2. Con la ayuda de un uslero aplasta el pan y extiende hasta que quede lo más delgado posible. En un bowl agrega el pollo cortado en cubos, choclo, crema NESTLÉ® y revuelve, esto lo usaremos como relleno.

  3. Paso 3

    3. En un plato extendemos nuestro pan y agregamos la mezcla anterior. Luego agregamos un poco de agua por los bordes y cerramos dando la forma de empanada. Agregamos el aceite en una olla y llevamos a fuego medio, una vez caliente introducimos nuestra empandas y freímos por ambos lados, retiramos y dejamos en un recipiente con papel absorbente. Ya estás listo para sorprender a tus amigos con esta novedosa y fácil receta.

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